Menu buka puasa kadang kurang pas kalau belum ada gorengan. Nah, kalau bosan dengan jenis gorengan yang itu-itu aja, coba deh bikin sendiri Tahu Kriwil di rumah biar #TetapSemangatBersama. Ingat, tetap pakai bahan-bahan yang #FreshlyHandpicked untuk membuatnya dan dapatkan hanya di Happy Fresh!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Tahu Kriwil dapat dilihat di bawah.
Bahan:
8 buah tahu putih
100 g tepung beras
1 butir telur ayam
50 ml santan
500 ml air
garam
lada bubuk
Bahan Taburan :
bubuk barbeque
bubuk balado
bubuk cabai
Cara Membuat:
1. Potong tahu menjadi kotak kotak kecil,
2. Siapkan wadah ,campurkan tepung beras, air, santan dan telur serta bumbui.
3. dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
4. Rendam tahu dengan setengah bahan cairan ,sisanya untuk menyiram tahu saat digoreng.
5. Panaskan minyak dengan api sedang, tunggu sampai benar benar panas baru masukkan tahu yang sudah direndam sebelumnya.
6. Goreng hingga tahu mengembang baru tuang cairan tepung dengan cara disiram siram, aduk kembali.
7. Lakukan 2- 3 kali hingga kriwil terlihat dan angkat.
8. Tiriskan dan beri taburan bubuk cabai, balado dan barbeque.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Comentarios