Nikmati sensasi asam, manis, dan gurihnya saus padang di sarden favoritmu lewat resep Sarden Tumis Tahu Saus Padang di video ini. Dapetin bahan-bahan yang #FreshlyHandpicked buat bikinnya di Happy Fresh!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sarden Tumis Tahu Saus Padang dapat dilihat di bawah.
Bahan :
1 kaleng sarden besar rasa pedas
1 buah tahu cina
2 buah cabai merah besar (potong serong)
3 siung bawang putih (iris)
½ buah bawang bombay (iris)
1 lbr daun kunyit
2 buah daun jeruk
1 buah daun salam
10 buah cabai rawit merah
1 buah tomat
100 ml saus tomat
1 ruas jahe
100 ml air
Garam
Kaldu jamur
Cara Membuat :
1. Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
2. Pisahkan sarden dengan sausnya lalu tiriskan.
3. Tumis daun jeruk, daun salam, irisan daun kunyit, bawang putih, jahe, cabai rawit dan cabai merah hingga harum.
4. Lalu masukan saus sarden, saus tomat dan air.
5. Setelah itu masukan tahu, tomat dan bawang bombai, serta sarden.
6. Lalu masak sebentar berikan garam dan kaldu jamur secukupnya aduk rata dan sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Comments