Resep Panna Cotta Kolak
- Masak Tv Team
- Nov 27, 2020
- 1 min read
Selalu ada waktu yang tepat buat dessert!š® Yuk, cobain bikin dessert gabungan cita rasa internasional & lokal ini. Mumpung masih ada promo #HARGOLNAS (Hari Grocery Online Nasional), beli bahan-bahannya di @HappyFresh Indonesia aja ya!š
Resep lengkap bagaimana cara membuat Panna Cotta Kolak dapat dilihat di bawah.
Bahan :ā£
250 ml krim kocok cairā£
125 ml susu cairā£
60 g gula jawaā£
1 sdt vanilla bubukā£
Pandanā£
8 g gelatin bubukā£
Kolang kaling (potong jadi 4)ā£
Labu, rebus (potong dadu kecil)ā£
Pisang, iris miring tipisā£
Gulaā£ ā£
Cara Membuat :ā£
1. Rendam gelatin dalam air.ā£
2. Rebus krim kocok, susu cair, gula jawa, vanilla, dan daun pandan sampai mendidih.ā£
3. Masukkan gelatin yang telah mengembang dan aduk hingga rata.ā£
4. Tata potongan kolang kaling dan labu, lalu tuangkan panacotta, dinginkan 3 jam.ā£
5. Taburi gula di atas pisang yang sudah diiris, torch hingga gula terkaramelisasi.ā£
6. Tata di atas pannacota sebagai topping.ā£
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Comments