Salah satu olahan Beng Beng Drink, Pancake Beng Beng!
Kalau kamu tidak punya whisker atau mixer, kamu bisa menggunakan blender untuk mencampur adonannya sampai lembut.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Pancake Beng Beng dapat dilihat di bawah.
Bahan:
200 g tepung terigu
2 sdm gula
1 sdm baking powder
½ sdt garam
2 sachet beng-beng drinks
300 ml susu
1 butir telur
4 sdm mentega, lelehkan
Mentega secukupnya
Bahan Fla Cokelat:
1 sachet beng-beng drinks
500 ml Susu cair
2 sdm maizena
Topping:
Gula Halus (Icing Sugar)
Beng-Beng, potong potong
Marshmallow kecil
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung, gula, baking powder dan garam didalam 1 mangkok.
2. Hangatkan susu dan campurkan beng-beng drinks, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukan susu beng-beng, telur, dan mentega leleh, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
4. Panaskan teflon, oleskan mentega secukupnya
5. Tuang adonan pancake ke teflon, dan balik jika adonan sudah mulai terlihat berongga.
6. Ulangi sampai adonan habis. Susun dipiring dan sajikan bersama topping.
Cara Membuat Fla Coklat: Tuang beng-beng drinks ke dalam mangkok kecil Campurkan sedikit demi sedikit susu hangat, aduk hingga campuran menjadi kental.
Tips: Adonan pancake bisa bertahan untuk 3 hari ke depan. Masukan di dalam lemari es dan ditutup rapat agar adonan awet.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Comments