Kukis coklat dengan kulit luar yang renyah tapi pas digigit teksturnya lembut atau empuk didalam ditambah ada lelehan marshmallow yang enak banget, udah kebayang belum? Langsung aja deh praktekin dirumah, dan yang paling pentingnya lagi kukis ini gak ribet cara buatnya, cukup campur bahan trus aduk-aduk langsung deh di oven.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Chocolate Soft Cookies isi Marshmellow dapat dilihat di bawah.
Bahan:
140 g tepung terigu
150 g gula halus
20 g coklat bubuk
60 g chocochips
½ sdt vanila bubuk
½ sdt baking powder
⅛ sdt garam
60 g susu cair
30 g mentega cair
Marshmallow
Cara Membuat :
1. Campurkan bahan bahan kering seperti, tepung, gula halus, coklat bubuk, chocochips, vanila bubuk, baking powder, dan garam, aduk hingga rata.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni dengan tangan, lalu tuang mentega uleni sampai tercampur rata.
3. Bulatkan adonan, bisa menggunakan scoop es krim. Masukkan marshmallow ke dalam adonan, kemudian bulatkan kembali.
4. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan disuhu 180 derajat.
5. Panggang selama 25-30 menit.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Comentarios