Ikan asin yang nikmat berpadu dengan daun kemangi menjadi hidangan yang cocok jadi lauk makanmu! Apalagi disajikan dengan nasi panas dan kerupuk, duuh... š¤¤ langsung aja buat yuk cara bikinnya juga gampang lho!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Asin Kemangi dapat dilihat di bawah.
Bahan :ā£
150 g ikan asin jambal (potong dadu)ā£
3 ruas jahe ā£
3 siung bawang merah ā£
1 ikat kemangi ā£
1 btg sereh ā£
500 ml airā£
Gula pasirā£
Kaldu jamurā£ ā£
Bumbu halus :ā£
6 siung bawang merah ā£
2 siung bawang putih ā£
5 buah cabai rawit merah ā£
5 buah cabai merah besarā£ ā£
Cara Membuat :ā£
1. Rebus ikan asin jambal bersama irisan bawang merah dan jahe hingga agak lunak lalu tiriskan dan dinginkanā£
2. Setelah itu goreng ikan asin hingga garing dan tiriskan ā£
3. Haluskan bahan pada bumbu halus lalu tumis bersama sereh yang sudah digeprek hingga bumbu matang ā£
4. Setelah matang lalu masukan ikan asin goreng aduk rata dan tambahkan sedikit gula pasir lalu aduk rata ā£
5. Terakhir masukan daun kemangi aduk rata dan sajikan ikan asin bersama nasi putihā£
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba! Ikan Asin Kemangi | Resep #608
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#ikanasin#ikanasinkemangi#resepikanpedakemangi
Comments