Kue bawang atau keripik bawang ini ternyata cara bikinnya gampang banget. Kue bawang ini juga menjadi salah satu camilan favorit waktu Hari Raya Lebaran tiba. Langsung aja lihat bagaimana cara membuatnya yuk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Keripik Bawang dapat dilihat di bawah.
Bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung sagu 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 5 butir bawang merah, dihaluskan 2 siung bawang putih, dihaluskan 1 butir telur, kocok lepas 2 batang daun bawang kecil, diiris halus Santan Minyak
Cara membuat: 1. Masukan tepung terigu, tepung sagu, baking powder, garam lalu aduk rata 2. Setelah bahan bumbu masuk. tambahkan telur kemudian aduk lalu tambahkan santan kemudian aduk kembali 3. Taburkan daun bawang ke adonan keripik lalu campur 4. Cetak adonan dengan cetakan sampai pipih, lalu potong vertikal 5. Goreng adonan sampai agak kecoklatan. Angkat dan sajikan
Untuk bumbu: 1. Ulek bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam. Ulek sampai halus. Kemudian masukan ke adonan keripik