Santap cepat dengan yang satu ini yuk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Wortel Daging Ayam dapat dilihat di bawah.
Resep: 200 gr Wortel (dikukus) 750 ml Kaldu Ayam ½ buah Bawang Bombay (cincang halus) 2 sdm Tepung Terigu 100 gr Dada Ayam Fillet (rebus, potong kotak) 50 gr Kacang Polong 2 ½ sdt Garam ¼ sdt Merica Bubuk ½ sdt Pala Bubuk 1 blok Kaldu Ayam 250 ml Susu Cair 30 gr Keju Cheddar Parut 1 sdm Margarin (untuk menumis)
Cara Membuat: 1. Blender wortel dan kaldu ayam sampai lembut. Sisihkan. 2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambah tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. 3. Tuang blenderan wortel sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 4. Tambah ayam, kacang polong, garam, merica bubuk, pala bubuk dan kaldu ayam blok. Masak sampai mendidih. 5. Masukkan susu cair dan keju parut. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental.