Sambal saos atau caos merupakan teman kronis kita saat memakan jajanan jalanan terutama Bakso dan Siomai.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Caos Sambal dapat dilihat di bawah.
Bahan: 100 gram cabe merah keriting 100 gram cabe merah besar 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat 2 sdm cuka Lada Ubi
Cara membuat: 1. Masukkan cabe keritingh, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat dan air lalu masak 2. Kukus ubi, setelah itu blender bahan bahan yang direbus tadi dan ubi yang di kukus 3. Setelah itu bahan yang sudah di blender, masukan kedalam pan dan masukan garam, gula dan lada 4. Masak hingga mengental dan disaring