Kangkung balacan alias terasi ini emang tidak terelakkan lagi. Bisa disantap klo kita lagi makan seafood diabang2 atau juga direstoran2. cara masaknya cepet banget loh. Silahkan ditelisik cara buatnya.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kangkung Balacan dapat dilihat di bawah.
Bahan: - 4 Ikat Kangkung - 2 Cabai Merah Besar - 1 Buah Tomat - 1 sdt Garam - 1/4 sdt Merica - 1/2 sdt Gula - 2 sdm Minyak
Bumbu Halus : - 6 Siung Bawang Merah - 2 Siung Bawang Putih - 2 Buah Cabai Merah Keriting - 1 sdt terasi goreng
Cara Membuat: 1. Potong Kangkung dan Cabai 2. Lalu masukkan ke blender bersamaan dengan Bawang Merah, dan Putih lalu berikan minyak secukupnya, Setelah itu blender hingga halus 3. Panaskan Minyak 4. Potong Tomat, Jika minyak sudah panas tumis Cabai yang sudah di blender 5. Aduk rata, Masukkan garam, dan Gula 6. Setelah itu masukkan kangkung dan tomat, lalu aduk sampai matang.