Kalau bosan makan sambal matang, mungkin sesekali perlu mencoba sambal mentah. Sambal yang satu ini cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas, namun tetap ingin makan sambal.
Resep bagaimana cara membuat Sambal Tomat Mentah dapat dilihat di bawah.
Bahan: 3 bh tomat 5 bh cabai rawit merah 2 bh cabai merah keriting 3 siung bawang putih 5 bh bawang merah 1 bh terasi
Cara pembuatan: 1. Iris semua bahan. Potong tomat kecil-kecil 2. Bakar terasi. Ulek semua bahan ke dalam kecuali tomat 3. Setelah halus, tambahkan tomat dan ulek kembali sampai halus