top of page
Search
Jul 26, 20191 min read
Resep Bakwan Jagung Manado
Campuran tepung dalam resep ini jumlahnya sedikit. Fungsi utamanya hanya untuk merekatkan bulir jagung, selain itu agar tekstur...
0 comments
Jul 26, 20191 min read
Resep Sayur Oyong
Masukkan oyong paling terkahir agar tidak terlalu lembek saat disantap. Dapat ditambahkan bawang putih goreng sesaat sebelum...
0 comments
Jul 26, 20191 min read
Resep Tahu Bacem
Kulit bawang merah membantu warna baceman semakin coklat kemerahan dan pekat. Proses bacem ini sebetulnya menjadikan makanan lebih awet,...
0 comments
Jul 26, 20191 min read
Resep Oseng Kikil Cabai Hijau
Pilih kikil bagian kepala yang lebih mudah diiris. Cuci dan rebus dulu sebelum ditumis untuk menghilangkan bau tak sedap. Resep lengkap...
0 comments
Jul 26, 20191 min read
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar
Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya...
0 comments
Jul 26, 20191 min read
Resep Pecak Gurame
Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak...
0 comments
Jul 26, 20191 min read
Resep Ayam Lodho
Sangat cocok dihidangkan di acara keluarga, masakan ini spesial bukan saja karena penambahan santan maupun rasanya yang pedas tapi juga...
0 comments
Jul 25, 20192 min read
Resep Nasi Briyani Magic Jar
Walau banyak penyederhanaan dalam resep Nasi Biryani Magic Jar atau rice cooker ini, kami berusaha tidak menghilangkan karakteristik...
0 comments
Jul 25, 20191 min read
Resep Sapo Seafood
Hanya perlu satu wajan, kamu bisa menghasilkan masakan yang lengkap dengan sayur dan protein. Sangat cocok disajikan untuk makan sahur...
0 comments
Jul 25, 20191 min read
Resep Shabu-shabu Rumahan
Kami menggunakan ikan teri sebagai substitusi kombu, karena relatif jarang ditemukan di dapur Indonesia. Jika tidak menemukan daging...
0 comments
Jul 25, 20191 min read
Resep Mapo Tahu
Gunakan tahu putih yang tekturnya sangat halus, bukan tahu telur ataupun tahu sutra yang biasa digunakan untuk Sapo Tahu. Jika punya...
0 comments
Jul 25, 20191 min read
Resep Ayam Goreng Bacem
Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Bacem dapat dilihat di...
0 comments
Jul 25, 20191 min read
Resep Bistik Lidah Sapi
Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika...
0 comments
Jul 25, 20192 min read
Resep Bakmi Ayam Abang-abang
Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Jika minyak ayamnya...
0 comments
Jul 25, 20191 min read
Resep Nasi Bakar Cumi Dower
Untuk mengurangi rasa asin cumi, rendam dahulu dengan air hangat yang sudah dicampur dengan garam selama 1 jam, setelah itu bilas dan...
0 comments
Jul 24, 20191 min read
Resep Sambal Dadak
Seperti namanya “Dadak” sambal ini biasanya dibuat dadakan, sebagai pendamping lauk yang sederhana seperti ikan asin. Jangan lupa...
0 comments
Jul 24, 20191 min read
Resep Sate Tahu Bumbu Kacang
Sebetulnya, tanpa proses dibakar, tahu yang sudah ditusuk lalu disiram saus kacang aja sudah enak banget. Proses pembakaran untuk...
0 comments
Jul 24, 20191 min read
Resep Cumi Asin Pedas
Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat...
0 comments
Jul 24, 20191 min read
Resep Sambal Apel
Apel Malang di sini menyumbang rasa asam ke dalam sambal. Salah satu tipe sambal mentah yang cocok untuk lauk ayam goreng dan nasi....
0 comments
Jul 24, 20191 min read
Resep Ayam Goreng Terasi
Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah....
0 comments
bottom of page